Il metodo




Certificazione del sistema di gestione aziendale per la qualità.
Sviluppo prodotti, produzione e commercializzazione di prosciutti cotti e salumi. Gestione della produzione di prosciutti crudi, controllo e gestione della filiera suinicola.


Certificazione del sistema di gestione ambientale.
Produzione e commercializzazione di prosciutti cotti e salumi.


Certificazione per la produzione di prosciutti cotti, affumicati e arrostiti; prodotti arrostiti, affumicati, stagionati; affettatura, cubettatura e confezionamento di prodotti a base di carne.


Certificazione per la produzione di prosciutti cotti, affumicati e arrostiti; prodotti arrostiti, affumicati, stagionati; affettatura, cubettatura e confezionamento di prodotti a base di carne.

Certificazione Bioagricert srl per la trasformazione di prodotti da agricoltura biologica.