La storia

Nell'immediato dopoguerra viene costruita la Raspini.

Negli anni del boom economico l'azienda porta avanti un ampliamento consistente della struttura, abbandonando un'organizzazione di tipo artigianale a favore di un modello industriale.

Con il bollo CEE Raspini ottiene l'abilitazione all'esportazione dei prodotti sui mercati internazionali: un riconoscimento importante, poiché l'azienda è tra le prime in Italia autorizzate a esportare prodotti di carne.

Abbandonata la macellazione, l'attività produttiva si orienta e si specializza nella trasformazione della carne suina e nella produzione di salumi.

Deciso sviluppo industriale e prime linee dedicate alla realizzazione di prodotti affettati per il libero servizio.

Accreditamento internazionale e adozione di sistemi gestionali certificati.

Prosciutti Rosa entra a far parte del gruppo Raspini, completandone così la gamma nel segmento delle specialità gastronomiche di eccellenza.

Inaugurazione del nuovo reparto affettati di ultima generazione, concepito e realizzato con le più moderne tecnologie impiantistiche.